Tagliatelle mit Arrabiata-Sauce – Rezept zum Zunehmen #5
Nudeln mit Arrabiata Sauce ist ein einfaches, leckeres Gericht. Es ist schnell zubereitet und günstig. Mit dieser Mahlzeit bekommst du jede Menge Kalorien, viele Kohlenhydrate, etwas Eiweiß und wenig Fett.
Zutaten für eine Person
- Tagliatelle Nudeln, Menge nach Bedarf
- 3 große, frische Tomaten
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Oregano, Salz, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer, Basilikum, Paprikapulver
- Reibekäse
Zubereitung
- Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden
- Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden
- Etwas Öl in einem Topf leicht erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch hinzugeben
- Leicht andünsten
- Tomaten hinzugeben, mit den Gewürzen abschmecken
- Unter geringer Hitze leicht köcheln lassen
- Salzwasser für die Nudeln aufsetzen
- Nudeln kochen, bis sie gewünschte Bissfestigkeit erreicht haben
- Nudeln absieben, etwas Olivenöl oder Butter zugeben
- Nudeln direkt mit der Arrabiata Sauce servieren
- Etwas Reisekäse darüber verstreuen
- Fertig!
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